จ๊ามั่ง / มะจีมั่ง / Drunken sailor / Rangoon Creeper ชื่อวิทยาศาสตร์: Combretum indicum (L.) DeFilipps วงศ์: Combretaceae ประเภท: ไม้เลื้อยเนื้อแข็ง อายุหลายปี ลำต้น: ลำต้นและกิ่งอ่อนมีขนปกคลุม ลำต้นแก่สีน้ำตาลปนเหลืองและมีกิ่งที่ลดรูปเป็นหนามแข็ง ใบ: ใบเรียงตรงข้าม รูปรี รูปไข่แกมรูปขอบขนาน หรือรูปขอบขนาน กว้าง 3.5 – 8 เซนติเมตร ยาว 8 – 15 เซนติเมตร ใบอ่อนมีขนปกคลุม ใบแก่ค่อนข้างเกลี้ยงหรือเกลี้ยง ดอก: ออกเป็นช่อกระจะตามปลายยอดหรือซอกใบตอนปลายกิ่ง ช่อดอกยาว 10 – 20 เซนติเมตร ดอกสีชมพูถึงสีแดงเข้ม มีทั้งกลีบดอกชั้นเดียวและกลีบดอกซ้อน ชนิดกลีบดอกชั้นเดียวมี 5 กลีบ รูปไข่กลับแกมรูปรี เริ่มบานสีขาวหรือสีชมพู ต่อมาเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้ม มีกลิ่นหอม […]

GI หรือ Geographical Indication เครื่องหมายที่ใช้กับสินค้าที่มาจากแหล่งผลิตที่เฉพาะเจาะจง ซึ่งคุณภาพหรือชื่อเสียงของสินค้านั้นๆ

การเปิดบ้านเพื่อให้อากาศหมุนเวียนของบ้านในปัจจุบัน สิ่งที่ตามมาด้วยก็คือมลภาวะในอากาศ ทั้งหมอกควัน ฝุ่น PM2.5 ละอองที่ลอยอยู่ในอากาศ ซึ่งหากมีการออกแบบบ้านที่เหมาะสม จะสามารถลดฝุ่นที่จะปลิวเข้ามาสู่บ้านได้ มาดูกันว่าเราสามารถออกแบบบ้านให้ป้องกันฝุ่นได้อย่างไรบ้าง

ไม้ดอกหอม ที่เรารวมมาให้ในวันนี้ มีทั้งไม้ยืนต้น ไม้พุ่ม และไม้เลื้อย ที่สามารถใช้ปลูกแต่งบ้านและสวนได้ เพื่อเพิ่มสีสัน และกลิ่นหอม

บ้านปูนสีขาว กลิ่นอายทะเล ที่เต็มไปด้วยต้นไม้และมีบรรยากาศโปร่งสบาย สามารถชมวิวเขาได้ไกลสุดสายตา เหมาะกับการตากอากาศที่สุด

เนื่องจากบ้านแต่ละหลังมีการออกแบบโครงสร้างและบริเวณรอบบ้านที่ไม่เหมือนกัน อีกทั้งบางหลังยังมีการต่อเติมตัวอาคารจนเต็มพื้นที่ ทำให้พื้นที่จัดสวนส่วนใหญ่มักจะมีลักษณะเล็ก แคบ เป็นเศษพื้นที่ หรือ พื้นที่สวนจัดยาก มีความยากในการปลูกต้นไม้ที่แตกต่างกัน ดังนั้น พื้นที่สวนจัดยาก หลักการออกแบบและการเลือกชนิดของพรรณไม้จึงมีความจำเป็นต่อการจัดสวนเป็นอย่างมาก เพื่อให้สามารถแก้ไขปัญหาข้อจำกัดของพื้นที่ ตอบโจทย์การใช้ประโยชน์ และสร้างร่มเงาเพิ่มความสวยงามได้ 1. พื้นที่ร่ม แดดน้อย โดยปกติแล้วการจัดสวนควรออกแบบพื้นที่ให้มีแสงแดดส่องถึง เพื่อให้เพียงพอต่อการเจริญเติบโตของต้นไม้ แต่หากพื้นที่ว่างที่ต้องการจัดสวนเป็นพื้นที่ร่มที่มีแสงแดดค่อนข้างน้อย หรืออยู่ในตำแหน่งที่แสงแดดส่องถึงได้ยาก อย่าง พื้นที่ใต้ชายคา พื้นที่ใต้ร่มเงาของตึกสูงหรือต้นไม้ใหญ่ รวมถึงพื้นที่ในอาคาร อาจเลือกการจัดสวนในสไตล์ทรอปิคัล โดยใช้พรรณไม้ที่สามารถปลูกได้ดีในพื้นที่ร่ม หรือไม่ต้องการแสงแดดจัด เช่น กระทิง ยางอินเดีย คล้า เศรษฐีเรือนใน เดหลี ลิ้นมังกร ว่านเขียวหมื่นปี พรมออสเตรเลีย ริบบิ้นดำ กนกนารี เฟิน หรือบีโกเนีย เพื่อให้พื้นที่สีเขียวดูร่มรื่น นอกจากนี้ ยังอาจเลือกใช้เป็นการโรยหิน กรวด หรือปูหญ้าเทียมแทนการปลูกหญ้าจริงที่ไม่สามารถเจริญเติบโตได้ในพื้นที่ร่ม รวมถึงการวางผังบริเวณจัดให้เป็นพื้นที่ฮาร์ดสเคป เพื่อการใช้งานในสวนแทน เช่น ทำเป็นลานนั่งเล่น หรือมุมศาลาพักผ่อนหย่อนใจ 2. พื้นที่แสงแดดจัด แม้ว่าแสงแดดจะเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้ต้นไม้สามารถสังเคราะห์แสงและเจริญเติบโตได้ดี แต่แสงแดดที่มากจนเกินไปก็อาจทำให้ต้นไม้ที่ปลูกมีอาการป่วยได้เช่นเดียวกัน […]

ชม แบบสร้าง บ้านวัยเกษียณ หรือ บ้านต่างจังหวัด ที่คัดเลือกมาจากคอลัมน์ “บ้านในฝัน” นิตยสารบ้านและสวน และคอลัมน์พิเศษแจกแบบบ้าน นิตยสาร my home

ไม้เลื้อย อีกหนึ่งตัวเลือกที่เหมาะแก่การปลูกทำซุ้มเพื่อให้ร่มเงา และช่วยบังแดดในหน้าร้อน บางสายพันธุ์ดอกมีกลิ่นหอมและสีสวยอีกด้วย

โหลดได้ฟรี 100 ภาพ สวัสดีประจำวัน ด้วยรูปดอกไม้สวยสดใส คำอวยพรมงคล และเกร็ดความรู้ ส่งอวยพรให้คนที่เรารักกันได้แล้ววันนี้

สวัสดีวันอาทิตย์ เริ่มต้นเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์ ด้วยภาพสื่อความหมายพลังบวก พร้อมเกร็ดความรู้ไม้ดอกหอม

แต่รู้ไหมว่า.. ดอกไม้กินได้ แต่ละดอกนั้นมีการเดินทางกว่าจะมาอยู่บนจานอาหารได้ มีสิ่งที่น่าสนใจอยู่มากมาย อยากรู้แล้วสินะ..มาชมกันเลย

ปลูก ดอกไม้ไทยกินได้ ที่ฟาร์มสุข ดอกไม้ไทยกินได้ ทำเกษตรรูปแบบใหม่อย่างไรให้สร้างรายได้ทุกวัน สิ่งนั้นคืออะไร ไปหาคำตอบพร้อม ๆ กัน

“ลองชิมใบนี้สิ” คุณอ้อ ถนอมวรรณ สิงห์จุ้ย หรือที่เราเรียกกันติดปากว่าพี่อ้อ ผู้ก่อตั้งฟาร์มสุขดอกไม้ไทย บอกกับเราขณะที่เธอยื่น “ใบผีเสือราตรี” ไม้ประดับยอดฮิตมาให้เราชิม แม้ใจจะยังกล้าๆ กลัวๆ แต่ก็คิด เอาวะ!!! (คงไม่ตายหรอก) ทันทีที่เคี้ยวกลีบใบสีม่วงเข้มตามด้วยก้านใบ มันตราตรึงเหมือนเปิดประตูสู่โลกใหม่ที่เพิ่งค้นพบว่า รสชาติของใบผีเสื้อราตรีมันเหมือนกับการกินผลตะลิงปลิง นอกจากใบผีเสื้อราตรี ยังมีดอกไม้ใบรสชาติเหมือนผลไม้อีกหลายชนิดที่เราได้ทดลองชิมกันสดๆ ในห้องบรรจุกล่องก่อนส่งต่อไปยังร้านอาหารชื่อดังในกรุงเทพฯ พร้อมๆ กับเสียงทวนออร์เด้ออย่างเร่งรีบเพื่อให้ส่งดอกไม้เหล่านั้นให้ทันเวลา “พื้นที่ปลูกของฟาร์มสุขดอกไม้ไทยกินได้มันไม่มากนะ พี่เลือกปลูกเฉพาะที่ลูกค้าต้องการแล้วใช้เทคนิคการตัดแต่งดูแลให้ดอกไม้เหล่านี้ออกดอก การทำฟาร์มดอกไม้ไทยกินได้ของพี่จึงเป็นเรื่องของการศึกษาหาความรู้ เรียนรู้ อ่านงานวิจัย ทดลองปลูก และวางแผนการตลาด วางกลุ่มเป้าหมายชัดๆ มันเลยทำให้ควบคุมคุณภาพและปริมาณได้ตรงตามต้องการ ที่สำคัญเราต้องไม่หยุดเรียนรู้ ค้นหาศาสตร์ใหม่ๆ มาแนะนำลูกค้าที่สั่งดอกไม้ของเรา และเรียนรู้จากลูกค้าด้วย เมื่อเราเข้าใจทั้งเขาและเราก็เกื้อหนุนกันได้เรื่อยๆ มันเลยทำให้การทำเกษตรมีรายได้ที่สม่ำเสมอ” “แต่ก่อนพี่ปลูกผักขายจะขายได้ก็ตอนเก็บเกี่ยว ราคานั้นไม่ต้องพูดถึงถูกแสนถูก แต่พอหันมาปลูกดอกไม้ไทยกินได้มันใช้ระยะเวลาปลูกก็จริง แต่ราคาขายตกอยู่ที่ดอกละ 1 บาท ในหนึ่งกล่องจะอยู่ที่ 50-100 ดอก(ขึ้นอยู่กับชนิด) แล้วตั้งเป้าเลยว่าจะส่งให้ร้านอาหารเท่านั้น สิ่งที่ร้านอาหารได้จากตรงนี้คือจะคุม cost ได้ เขาจะรู้ว่าใช้ cost ตกแต่งอยู่ที่กี่บาท มันเป็น Business […]

เปิดประตูสู่สวนคลายเครียดด้วยหลักการออกแบบสวนที่เรียกว่า “Therapeutic Garden” หรือการจัดสวนเพื่อบำบัดโดยใช้ธรรมชาติเป็นตัวช่วย โดยมีการปรับสมดุลของร่างกาย จิตใจ และจิตวิญญาณด้วยวิธีการต่าง ๆ ที่น่าสนใจ สามารถนำไปประยุกต์ใช้กับสวนของคุณได้ง่าย ๆ เพราะจากงานวิจัยของมหาวิทยาลัยเอ็กเซเตอร์ ประเทศสหราชอาณาจักร พบว่าความเครียดของคนเราสามารถลดลงได้ด้วยการมีปฏิสัมพันธ์กับธรรมชาติอย่างน้อยสัปดาห์ละ 2 ชั่วโมง ด้วยตัวอย่างรูปแบบวิธีการ ดังนี้ เลือกใช้พรรณไม้ที่ให้สัมผัสที่ดีแก่ประสาทสัมผัสทั้ง 5 ดร.โนอาห์ เลคซิน นักวิจัยแห่งมหาวิทยาลัยบัลติมอร์ ประเทศสหรัฐอเมริกา พบว่าภาพและเสียงจากธรรมชาติช่วยบรรเทาความเจ็บปวดและลดความกังวลของผู้ป่วยลงได้ โดยภายในสวนอาจจัดแต่งให้มีสัดส่วนที่ใช้พรรณไม้ประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์ และงานฮาร์ดสเคปอีก 30 เปอร์เซ็นต์ เพื่อสร้างความรู้สึกผ่อนคลายแก่ประสาทสัมผัสทั้ง 5 ซึ่งมีส่วนช่วยบรรเทาความเครียดสะสมจากวิถีชีวิตคนเมืองที่เร่งรีบ ประสาทสัมผัสการมองเห็น การเลือกใช้พรรณไม้สำหรับการมองเห็นถือเป็นโจทย์พื้นฐานที่การจัดสวนทุกประเภททำกันอยู่แล้ว ทั้งการเลือกใช้พรรณไม้ที่ให้สีสันจากดอกหรือใบตัดกันสวยงาม เพื่อกระตุ้นการมองเห็นและการรับรู้ถึงความตื่นตัวได้มากกว่าสีโทนเดียวที่ให้ความรู้สึกนิ่งและทึบตัน การเลือกโทนสีเย็น เช่น เขียว ฟ้า น้ำเงิน ม่วง นั้นให้ความรู้สึกสงบ ส่วนการใช้โทนสีร้อน เช่น แดง เหลือง ชมพู ส้ม ก็ให้ความรู้สึกสดใส เบิกบาน กระปรี้กระเปร่า เมื่อนำพรรณไม้ในสองโทนสีนี้มาปลูกผสมกันก็ ควรจัดให้เป็นกลุ่มๆ […]

เมื่อวิถีชีวิตเข้าสู่ New Normal การออกแบบบ้านจึงเปลี่ยนไป ซึ่งไม่เพียงเฉพาะการปรับตัวเรื่องสุขอนามัย ยังรวมถึงวิถีชีวิตอื่นๆ ของคนยุคนี้ คนที่มีบ้านเดิมก็เพียงปรับเปลี่ยนฟังก์ชันตามพื้นที่ที่มีอยู่ แต่สำหรับบ้านสร้างใหม่ สิ่งเหล่านี้อาจกลายเป็นมาตรฐานใหม่ในการออกแบบบ้านในอนาคต ป้องกันเชื้อโรคตั้งแต่หน้าบ้าน มาตรการป้องกันโควิด และป้องกันโรคติดต่อที่ดีที่สุดคือ การรักษาสุขอนามัยของร่างกาย โดยการทำความสะอาดตั้งแต่การล้างมือ การฆ่าเชื้อ จนถึงการชำระล้างร่างกาย  ซึ่งการออกแบบบ้านตามวิถีเดิมนิยมทำห้องน้ำไว้หลังบ้าน แต่ในเมื่อสุขอนามัยกลายเป็นเรื่องสำคัญ จึงมีความเป็นไปได้ที่โถงทางเข้าบ้านในอนาคตจะมีโซนทำความสะอาดร่างกาย เพื่อรักษาภายในบ้านให้เป็นโซนปลอดเชื้อ แต่สำหรับบ้านที่สร้างเสร็จแล้ว ก็นำไปเป็นไอเดียไปปรับใช้กันได้ 1.ล้างมือก่อนเข้าบ้าน ทำอ่างล้างมือที่หน้าบ้านและจัดวางให้เข้ากับสวน 2.ถอดรองเท้าไว้นอกบ้าน โดยมีที่นั่งและตู้เก็บรองเท้า 3.ฆ่าเชื้อทุกสิ่ง มีพื้นที่ทำความสะอาดสิ่งของที่จะนำเข้าภายในบ้านด้วยวิธีต่างๆ โดยทำเป็นพื้นที่โล่งสำหรับวางของ หรือเป็นตู้แบบปิดมิดชิด 4.ลดการนำสิ่งของไม่จำเป็นเข้าบ้าน เพื่อลดความเสี่ยงการนำเชื้อโรคเข้าบ้าน โดยทำตู้ ชั้นและราวสำหรับเก็บของใช้ที่ไม่จำเป็นต้องนำเข้าไปในบ้าน หรือจะต้องใช้ในวันถัดไป เช่น เสื้อคลุม กระเป๋าผ้า 5.เปลี่ยนเสื้อผ้า มีตู้เก็บเสื้อผ้าที่เตรียมไว้สำหรับเปลี่ยน และช่องหน้าต่างเชื่อมกับส่วนซักรีด/ซักล้างที่วางตะกร้าสำหรับใส่เสื้อผ้าใช้แล้ว 6.ใกล้ส่วนซักรีด/ซักล้าง หากไม่สามารถจัดส่วนซักรีด/ซักล้างควรให้อยู่ใกล้ห้องน้ำได้ อาจแค่วางตะกร้าแบบมีฝาปิดสำหรับใส่เสื้อผ้าใช้แล้วในห้องน้ำก็ได้ 7.ทำความสะอาดร่างกาย ออกแบบห้องน้ำที่เมื่อก่อนมักทำไว้หลังบ้านให้มาอยู่ใกล้ทางเข้า สำหรับสมาชิกที่กลับมาจากไปข้างนอกได้ทำความสะอาดร่างกายและเปลี่ยนเสื้อผ้า อีกทั้งเป็นห้องน้ำสำหรับแขกซึ่งจะไม่ต้องเดินเข้าไปด้านในบ้าน 8.ใส่รองเท้าสำหรับในบ้าน สำหรับแขกและคนที่ไม่ได้ทำความสะอาดร่างกาย ควรใส่รองเท้าสำหรับในบ้าน 9.จำกัดโซน ออกแบบพื้นภายในบ้านให้สูงกว่าพื้นโถงทางเข้า 10-15 […]

กล้วย ถือว่าเป็นพืชสารพัดประโยชน์ แทบทุกส่วนตั้งแต่ ลำต้น  ใบ  ผล ปลี สามารถนำมาใช้ได้ ทั้งรับประทาน  ใช้ทดแทนภาชนะ  ตามงานบุญ ประเพณีต่าง ๆ ก็ขาดไม่ได้ จนกระทั่งปัจจุบันมีการพัฒนาพันธุ์ใหม่ ๆ ขึ้นมา ทำให้ได้จัดสวนด้วยกล้วยด่างที่มีความสวยงาม สามารถนำมาใช้งานด้านการจัดตกแต่งสถานที่ได้ดี ถือเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจไม่แพ้กัน กล้วยกับการจัดสวน แต่เดิมกล้วยเป็นต้นไม้ปลูกหลังบ้าน ท้ายสวน ซึ่งเรามักใช้ประโยชน์จากส่วนต่าง ๆของต้น  แต่ด้วยลักษณะเด่นของกล้วยคือ มีใบขนาดใหญ่สีเขียวสด บางชนิดมีสีสันสะดุดตา สามารถปลูกเป็นไม้ประดับได้ กล้วยจึงเริ่มเปลี่ยนสถานะกลายเป็นไม้ประดับที่นำมาใช้จัดตกแต่งสถานที่ได้ดี สามารถนำมาใช้งานได้หลายลักษณะ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับสวนสไตล์ทรอปิคัล เช่น สวนบาหลี สวนป่า การเลือกกล้วยชนิดต่าง ๆมาใช้งานให้เหมาะสมก็ถือว่าเป็นปัจจัยหนึ่งที่เพิ่มความสวยงามให้สถานที่ได้ โดยอาจแบ่งประเภทการใช้งานได้ดังนี้ ปลูกเพื่อใช้เป็นฉากหลัง บริเวณรั้ว หรือกำแพงบ้าน ลดความกระด้างของพื้นผิว และพรางสายตาจากภายนอก ควรเลือกกล้วยที่มีลักษณะลำต้นสวยงาม สีสันสะดุดตาเพื่อสร้างความแตกต่างให้ฉากหลัง เช่น กล้วยนาก กล้วยนางพญา  กล้วยน้ำ กล้วยเล็บมือนาง กล้วยบัว กล้วยเสือพราน ปลูกเป็นกลุ่มประดับแปลง เลือกใช้กล้วยที่มีความสูงไม่มาก และให้ดอกสีสันสวยงาม […]

ถือว่าเป็นโชคดีของบ้านเราที่สามารถปลูกไม้เลื้อยได้หลากหลายชนิด ความมหัศจรรย์ของไม้เลื้อย คือ ลำต้นที่สามารถทอดยาวเลื้อยพันสิ่งใกล้เคียง โดยมีอวัยวะพิเศษช่วยในการยึด ทำให้ไม้เลื้อยจำเป็นต้องมีที่หรืออุปกรณ์สำหรับช่วยยึดและพยุงต้นให้ลำต้นยืนได้ สามารถรับแสงแดด และแตกกิ่งก้านใบหรือออกดอกสวยงาม ซึ่งต้นไม้เลื้อยแต่ละชนิดก็มีลักษณะการยึดเกาะและความเหมาะสมที่แตกต่างกันไป รวมถึงนำไปปลูกและสร้างความสวยงามในสวนได้ต่างกัน เราจึงได้รวม ไอเดียปลูกไม้เลื้อย ในแบบต่าง ๆ ให้นำไปปลูกตามกันดังนี้ 1.ผนังระแนง วัตถุประสงค์หลักคือ เพื่อปกปิดสิ่งก่อสร้างที่ดูไม่สวยงาม ส่วนใหญ่จะใช้ต้นไม้เลื้อยที่มีรากพิเศษออกตามข้อที่สามารถเกาะแนบติดกับผนังได้ดี เช่น ตีนตุ๊กแก ไอวี่ และหัวใจแนบ ซึ่งผนังจำเป็นต้องมีผิวขรุขระและมีความชุ่มชื้นอยู่พอสมควร เช่น อิฐดินเผาหรือไม้เก่า นอกจากนั้นยังสามารถตีผนังด้วยระแนงหรือตาข่ายเพื่อปลูกต้นไม้ที่เถาไม่ใหญ่มากสามารถแตกกิ่งก้านยึดเกี่ยวได้ง่ายและมีมือพันขนาดเล็ก เช่น เหลืองชัชวาล พวงชมพู สร้อยอินทนิล เป็นต้น 2.โครงไม้เลื้อย สำหรับสวนที่มีพื้นที่ไม่มาก มีลักษณะแบบสวนอังกฤษหรือสวนที่ต้องการให้ไม้เลื้อยทำหน้าที่เหมือนต้นไม้พุ่มที่เป็นจุดเด่น  ใช้โครงไม้เลื้อยลวดลายหรือรูปทรงสวยงามน่าสนใจแล้วปล่อยให้ต้นไม้เลื้อยขึ้นพันโครงดังกล่าวแล้วตัดแต่งให้เข้ากับโครงไม้เลื้อยอยู่เสมอ ซึ่งต้นไม้ส่วนใหญ่มักเป็นต้นไม้พุ่มรอเลื้อยหรือกึ่งเลื้อยที่ขนาดต้นเล็กถึงกลาง ใบละเอียด ออกดอกง่าย  สามารถเลื้อยแบบพาดพิงหรือมียอดเลื้อยพันก็ได้แต่ต้องสามารถคงรูปทรงได้บ้าง ไม่โอนเอนติดดินและตัดแต่งเป็นลักษณะคล้ายต้นไม้พุ่มอยู่ได้ เช่น พวงแก้ว กุหลาบเลื้อย คอนสวรรค์  แฮ็ปปี้เนส เป็นต้น 3.ซุ้มไม้เลื้อย มักใช้พื้นที่บริเวณระเบียงหรือลานที่ใช้เป็นที่นั่งเล่นชมสวนหรือรับรองแขกได้ โดยมีเสาสำหรับรับน้ำหนักที่แข็งแรง 2 ต้นขึ้นไป มีคานและระแนงทำจากวัสดุแข็งเช่นเหล็กหรือไม้สำหรับให้ไม้เลื้อยทำหน้าที่เลื้อยพันไปมาและให้ร่มเงา ซึ่งต้นไม้ที่เลือกจำเป็นต้องเหมาะสมกับความแข็งแรงของซุ้ม โดยเฉพาะไม้เลื้อยที่มีลำต้นขนาดใหญ่และมีน้ำหนักมากอย่าง […]

ไม้เลื้อย ที่มีดอกหอม ไม้เลื้อยที่ออกดอกทั้งปี เป็นที่ชื่นชอบ ก็ยังมี ไม้เลื้อยทนแล้ง ทนแดดได้ดี ที่ออกดอกในช่วงหน้าร้อนของเมืองไทยด้วย