“แมตทิโอลา” ไม้ดอกช่อสวยหลายสี

ไม้ดอกช่อสวยหลายชนิดนอกจากปลูกในกระถางและประดับแปลงแล้ว ยังเป็นไม้ตัดดอกปักแจกันประดับบ้านได้ดีด้วย โดยเฉพาะไม้ดอกเมืองหนาวที่มีช่อดอกสีสันสดใสอย่าง ลิซิแอนทัส(Lisianthus) คาร์เนชั่น(Carnation) แอสเตอร์(Aster) อคิลเลีย(Achillea) ไวท์เลซ(WhiteLace) ไฮยาซินท์(Hyacinth) และแมตทิโอลา(Matthiola) ซึ่งแต่ละชนิดมีอายุการปักแจกันได้นานนับสัปดาห์ทีเดียว ขอแนะนําให้รู้จักแมตทิ-โอลา หรือโฮรีสต็อก(HoaryStock) ไม้ดอกที่มีถิ่นกําเนิดทางตะวันตกและตอนใต้ของทวีปยุโรป ซึ่งมีบันทึกไว้ว่า ปลูกเป็นไม้ประดับและใช้เป็นไม้ตัดดอกมาตั้งแต่คริสต์ศตวรรษที่16 ปัจจุบันมีการนําเข้าดอกตัดช่อจากต่างประเทศ และเริ่มมีปลูกทางตอนเหนือของประเทศไทย เนื่องจากเป็นพืชที่ชอบอากาศเย็น แมตทิโอลามีชื่อวิทยาศาสตร์ว่าMatthiolaincana(L.)R.Br.&hybrid เป็นสมาชิกในวงศ์Brassicaceae เช่นเดียวกับพืชผักหลายชนิดที่คนไทยคุ้นเคยกันดี เช่น ผักคะน้า กวางตุ้ง ผักโขมจีน และหัวไชเท้า ส่วนไม้ประดับในวงศ์นี้ที่รู้จักกัน เช่น แคนดี้-ทัฟต์(Candytuft) อลิสซัม(SweetAlyssum) ลักษณะทั่วไปเป็นไม้ดอกอายุ2ปีต้นเป็นพุ่มสูง30-80เซนติเมตร ใบรูปใบหอก ปลายใบแหลมหรือมน แผ่นใบบิดเป็นคลื่นและมีขนปกคลุม ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอด ชูพ้นใบ มีดอกจํานวนมาก กลีบดอกซ้อนกัน ดอกบานขนาด3-3.5เซนติ-เมตร มีกลิ่นหอม ปัจจุบันมีการปรับปรุงพันธุ์ให้มีหลายสี ได้แก่ สีขาว สีชมพูสีชมพูเข้ม สีม่วง และสองสีในดอกเดียวกัน ทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน ออกดอกฤดูหนาว ผลเป็นฝัก แต่มักไม่ติดผล ขยายพันธุ์ด้วยการเพาะเมล็ด เรื่อง:อังกาบดอย ภาพ:อนุพงษ์ ฉายสุขเกษม […]

ไอซ์แลนด์ป็อปปี้

Iceland Poppy/Arctic Poppy/Icelandic Poppy ชื่อวิทยาศาสตร์: Papaver nudicaule L. วงศ์: Papaveraceae ประเภท: ไม้ดอกอายุปีเดียวหรือ 2 ปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 25-40 เซนติเมตร ลำต้นทอดเลื้อย ปลายยอดตั้งขึ้น ลำต้นและก้านดอกมีขนปกคลุม ใบ: ใบหยักเว้าลึกแบบขนนกมีนวลจับที่ผิวใบ     ดอก: มีทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน ดอกบานขนาด 6-12 เซนติเมตร กลีบดอกรูปไข่กลับและเรียงกันเป็นรูปถ้วย แผ่นกลีบบางย่นเป็นลอน มีสีขาว เหลือง ส้ม ชมพู และแดง หลังเพาะเมล็ด 45-60 วันจึงออกดอก ผล: ผลเป็นฝัก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นไม้ประดับแปลงกลางแจ้งและใช้เป็นไม้ตัดดอก ทุกส่วนของต้นมีสารอัลคาลอยด์เบนโซฟีแนนทริดีน […]

แมตทิโอลา

โฮรีสต็อก/Matthiola/Hoary Stock ชื่อวิทยาศาสตร์: Matthiola incana (L.) R.Br. & hybrid วงศ์: Brassicaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุ 2 ปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 30-80 เซนติเมตร ใบ: ใบรูปใบหอก ปลายใบแหลมหรือมน แผ่นใบบิดเป็นคลื่นและมีขนปกคลุม ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอดชูพ้นใบ ดอกจำนวนมาก กลีบดอกซ้อนกัน ดอกบานขนาด 3-3.5 เซนติเมตร มีกลิ่นหอม ปัจจุบันมีการปรับปรุงพันธุ์ให้มีหลายสี ได้แก่ สีขาว สีชมพู สีชมพูเข้ม สีม่วง และสองสี ทั้งดอกชั้นเดียวและดอกซ้อน ออกดอกฤดูหนาว ผล: ผลเป็นฝัก แต่มักไม่ติดผล อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: […]

ฟ็อกซ์โกลฟ

Foxglove/Digitalis ชื่อวิทยาศาสตร์: Digitalis purpurea L. & hybrid วงศ์: Plantaginaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุ 2 ปีหรืออายุหลายปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูงได้ถึง 1.50 เมตร ทุกส่วนมีขนนุ่มปกคลุม ใบ: ใบรูปไข่แกมรูปใบหอก ปลายใบมน ผิวใบมีขนเป็นต่อมปกคลุม ไม่มีก้านใบ โคนกาบใบโอบห่อหุ้มลำต้น ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะออกที่ปลายยอดชูสูง ช่อดอกยาวประมาณ 40 เซนติเมตร มีดอกย่อยจำนวนมาก ดอกรูปแตร โคนกลีบเชื่อมติดกันเป็นหลอดยาว 4-5 เซนติเมตร ปลายแยกเป็น 5 กลีบ สีม่วงหรือสีขาว โคนกลีบด้านในมีขนปกคลุมและมีจุดแต้มสีม่วงเข้ม ผล: ผลเป็นฝัก เมื่อแก่แตกออก ภายในมีเมล็ดเล็ก ๆ จำนวนมาก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: […]

ไชนีสฟอร์เก็ตมีน็อต

Chinese Forget-me-not ชื่อวิทยาศาสตร์: Cynoglossum amabile Stapf & J.R.Drumm. วงศ์: Boraginaceae ประเภท: ไม้ดอกอายุ 2 ปี ลำต้น: ต้นเป็นพุ่มสูง 45-60 เซนติเมตร ลำต้นตั้งตรง ใบ: ใบรูปใบหอกแกมรูปขอบขนานถึงรูปแถบ ปลายเรียวแหลม ขอบใบหยักฟันเลื่อยตื้น ๆ มีขนสั้นปกคลุม ก้านใบสั้น ดอก: ช่อดอกออกที่ปลายยอด ดอกย่อยจำนวนมาก ดอกรูปกรวย ขนาดประมาณ 1 เซนติเมตร สีขาว ฟ้า และชมพู ดอกมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ผล: เมล็ดมีขนาดใหญ่และมีหนาม อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน ชอบอากาศเย็น น้ำ: ปานกลาง ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด หลังเพาะ 3 เดือนจึงให้ดอก การใช้งานและอื่นๆ: […]

คาโมไมล์

คาโมไมล์ / Chamomile/Camomile/Garden Chamomile/Roman Chamomile  ชื่อวิทยาศาสตร์: Chamaemelum nobile (L.) All.   วงศ์: Asteraceae ประเภท: : ไม้ดอกอายุ 2 ปี ลำต้น: พุ่มสูง 20-40 เซนติเมตร ลำต้นค่อนข้างทอดเลื้อย ทุกส่วนของต้นมีกลิ่นหอม ใบ: ใบมีขอบหยักลึกสุดแบบขนนก เป็นเส้นฝอย ใบสีเขียวสด หลังใบมีขนสีเงิน  ดอก: ดอกออกเป็นกระจุกที่ปลายยอด ดอกชั้นเดียว ขนาด 1.5-2 เซนติเมตร กลีบดอกวงนอกสีขาวรูปขนาน ปลายมน กลีบดอกวงในเป็นหลอด สีเหลือง กระจุกนูนอยู่กลางดอก ดอกมีกลิ่นหอมคล้ายแอปเปิ้ล อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วนปนทราย แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ชอบอากาศเย็น ทนแล้ง น้ำ: ปานกลาง การขยายพันธุ์: ปักชำกิ่ง เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: […]