หว้า

ห้าขี้แพะ/Black Plum/Jambolan ชื่อวิทยาศาสตร์: Syzygium cumini (L.) Skeels วงศ์: Myrtaceae ประเภท: ไม้ต้น ไม้ผลเขตร้อน ลำต้น: สูง 15-35 เมตร เปลือกต้นสีน้ำตาลค่อนข้างเรียบ ใบ: ใบรูปไข่หรือรูปรี ออกตรงข้าม บริเวณขอบใบมีจุดน้ำมัน  ดอก: ดอกออกเป็นช่อที่ซอกใบหรือปลายยอด ดอกสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน ฐานรองดอกรูปกรวย มีกลีบเลี้ยง 4 กลีบ กลีบดอก 4 กลีบ มีเกสรเพศผู้จำนวนมาก ออกดอกและติดผลในช่วงเดือนธันวาคม-มิถุนายน ผล: ผลสด รูปรีแกมรูปไข่ ฉ่ำน้ำ มีสีม่วงดำ ผิวผลเรียบเป็นมัน ผลแก่ประมาณเดือนพฤษภาคม เมล็ด: รูปไข่ มีผลละ 1 เมล็ด อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วน แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน น้ำ: ปานกลาง การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด […]

ฝรั่ง

บักสีดา/มะก้วย/มะมั่น/หมักสีดา/ชมพู่/ยามุ/ย่าหมู/Apple Guava/Guava/Yellow Guava ชื่อวิทยาศาสตร์: Psidium guajava L. วงศ์: Myrtaceae  ประเภท: ไม้ต้น ไม้ผลเขตร้อน ลำต้น: สูงได้ถึง 10 เมตร เปลือกต้นเรียบ สีน้ำตาลอมเทาหลุดล่อนได้ง่าย ใบ: ใบรูปไข่ถึงรูปรีเห็นเส้นใบชัดเจน เมื่อขยี้มีกลิ่นหอม ดอก: ช่อดอกออกที่ซอกใบปลายยอด มีกลีบเลี้ยง 4 กลีบ สีเขียว ส่วนกลีบดอกมี 5 กลีบ สีขาวบอบบางและร่วงง่าย มีเกสรเพศผู้จำนวนมาก เมื่อติดผลส่วนฐานดอกจะขยายขนาดจนกลายเป็นผลกลม ผล: รูปกลม ปลายผลมีกลีบเลี้ยงติดอยู่เห็นเด่นชัด เมื่อสุกมีเนื้อนุ่ม รสหวานและมีกลิ่นหอม ภายในมีเมล็ดกลมแข็งสีน้ำตาลอ่อนจำนวนมาก อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ชอบดินร่วนชุ่มชื้น แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน น้ำ: ปานกลาง ทนน้ำท่วมขัง การขยายพันธุ์: ตอนกิ่ง             ฝรั่งกลมสาลี่  […]

น้อยหน่า

มะนอแน่/มะแน่/หมักเขียบ/น้อยแน่/Custard Apple/Sugar Apple/Sweet Sop ชื่อวิทยาศาสตร์: Annona squamosa L. วงศ์: Annonaceae ประเภท: ไม้ต้น ไม้ผลเขตร้อน ลำต้น: สูงได้ถึง 5 เมตร ใบ: ใบรูปรีถึงรูปใบหอกแกมขอบขนาน ปลายแหลม ออกเรียงสลับในระนาบเดียวกัน  ดอก: ดอกออกที่ซอกใบใกล้ปลายยอด ดอกห้อยลง สีเหลือง มีกลีบรวมหนา 6 กลีบ ปลายแหลมเรียงเป็นสองชั้น ชั้นละ 3 กลีบ ผล: เมื่อติดผลจะขยายขนาดเป็นรูปหัวใจ เปลือกผลเป็นปุ่มนูน สีเขียว เมื่อสุกภายในมีเนื้อนุ่มสีขาว รสหวานและมีกลิ่นหอม ห่อหุ้มเมล็ดแข็งรูปรีสีดำไว้จำนวนมาก อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วน แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน น้ำ: ปานกลาง ทนแล้ง แต่ไม่ทนน้ำท่วมขัง การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด หลังจากปลูก 2-3 ปีจะเริ่มผลิดอกออกผล การใช้งานและอื่นๆ: […]

ตะลิงปลิง

บลีมิง (นราธิวาส)/หลิงปิง (เพเนซูเอล่า)/Bilimbi/Cucumber Tree/Tree Sorrel   ชื่อวิทยาศาสตร์: Averrhoa bilimbi L. วงศ์: Oxalidaceae ประเภท: ไม้ต้น ไม้ผลเขตร้อน ลำต้น: สูงได้ถึง 15 เมตร ใบ: ใบประกอบแบบขนนกปลายคี่ เรียงสลับกัน ใบย่อยรูปขอบขนาน ปลายเรียวแหลม มีขนนุ่ม ดอก: ช่อดอกเป็นกระจุกอยู่ตามลำต้น มีกลีบดอกสีแดงอมม่วง ขนาดประมาณ 1.5 เซนติเมตร และมีกลิ่นอ่อนๆ ทยอยบานได้นาน 1-2 สัปดาห์ ขึ้นอยู่กับความดก ผล: ผลรูปรี ป้อม ยาว 4-10 เซนติเมตร ฉ่ำน้ำ ปลายแหลม และเว้าเป็นพูตื้นๆ 4 พู สีเขียวอมเหลือง มีรสเปรี้ยว อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วนปนทรายระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดตลอดวัน […]

กระท้อน

มะตื๋น/มะต้อง/ล่อน/สะท้อน/Red Sentol/Santol/Sentul/Yellow Sentol   ชื่อวิทยาศาสตร์: Sandoricum koetjape (Burm.f.) Merr. วงศ์: Meliaceae ประเภท: ไม้ต้น ไม้ผลเขตร้อน ลำต้น: สูงได้ถึง 30 เมตร ใบ: ใบแบบนิ้วมือมีสามใบย่อย เป็นรูปไข่ค่อนข้างกลม มีขนาดตั้งแต่ 10-15 เซนติเมตร ตามยอดและใต้ใบมักมีขนสีน้ำตาลปกคลุม  ดอก: ช่อดอกออกตามซอกใบปีละครั้ง ตั้งแต่เดือนมกราคมเป็นต้นไป ดอกเล็กสีขาว ทยอยบานนาน 7-10 วันจึงโรยและเริ่มติดผล  ผล: ผลกลมแป้น มีขนาดใหญ่ถึง 20 เซนติเมตร ผิวเป็นกำมะหยี่สีเหลืองอมส้ม ภายในแบ่งเป็น 2 ส่วน คือ เนื้อแข็งด้านนอก และด้านในเนื้อนุ่มเป็นปุยสีขาวที่หุ้มเมล็ดไว้ ใน 1 ผล มี 5 เมล็ด อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี อินทรียวัตถุสูง […]