การะเกด

เตย/Pandanus Palm ชื่อวิทยาศาสตร์: Pandanus spp. วงศ์: Pandanaceae ประเภท: ไม้ริมน้ำ อายุหลายปี ความสูง: เมื่อโตเต็มที่สูงกว่า 10 เมตร ลำต้น: ลำต้นมีเนื้อไม้ ใบ: ใบรูปแถบออกเวียนรอบต้น ใบหนา ยาวกว่า 1 เมตร สีเขียวเป็นมัน ใต้ใบมีหนามแหลมที่เส้นกลางใบ ปลายเรียวแหลม ขอบใบมีหนามแหลม ดอก: ออกเป็นช่อขนาดใหญ่ที่ซอกใบ ดอกแยกเพศ ออกดอกเมื่อต้นโตเต็มที่ ผล: ออกเบียดกันแน่นเป็นก้อนกลมขนาด 10 – 20 เซนติเมตร ผลสุกมีสีน้ำตาลอมเหลืองและมีกลิ่นหอม ดิน: ดินเหนียวหรือดินร่วน ระดับน้ำ 6-10 ซม. แสงแดด: ครึ่งวัน ขยายพันธุ์: แยกเหง้า การใช้งานและอื่นๆ: สามารถเจริญได้ในที่มีน้ำทะเลท่วมถึงและชายหาด เพราะมีรากค้ำขนาดใหญ่ ชาวมาเลเซียนิยมปลูกเพื่อกินผลสด

เตยหอม

Fragrant Pandan/Pandanus Palm ชื่อวิทยาศาสตร์: Pandanus amaryllifolius Roxb. วงศ์: Pandanaceae ประเภท: ไม้พุ่มล้มลุกอายุหลายปี ความสูง: 1 เมตร ลำต้น: แตกกอเป็นพุ่ม รากขนาดใหญ่ออกตามข้อ เมื่อโตเต็มที่สูงจะมีเนื้อไม้ ใบ: ใบเดี่ยว เรียงเวียนสลับรอบต้น ใบรูปแถบ กว้าง 2 – 5 เซนติเมตร ยาว30 – 60 เซนติเมตร แผ่นใบหนามีรอยพับ 3 เส้น เมื่ออายุมากขึ้นขอบใบมีหนามเล็กๆ มีกลิ่นหอม ดอก: ออกเป็นช่อกระจุกกลม เมื่อต้นใหญ่และสมบูรณ์จะออกดอกตามซอกใบ แต่มักไม่ปรากฏ อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินร่วนหรือดินเหนียวที่มีน้ำขังแฉะหรือตามริมน้ำ แสงแดด: แสงแดดครึ่งวันถึงตลอดวัน น้ำ: มาก ขยายพันธุ์: แยกหน่อ การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกคลุมดินริมน้ำ รากจะช่วยยึดดินไม่ให้พังทลาย ปลูกริมทะเลได้ ใบใช้แต่งกลิ่นขนมหวาน รากต้มน้ำดื่มช่วยบำรุงหัวใจและร่างกาย