อากาเว่ลีโอโพลดิอาย

ชื่อวิทยาศาสตร์: Agave ‘Leopoldii’ วงศ์: Agavaceae ประเภท: ไม้ล้มลุก อายุหลายปี ลำต้น: ลูกผสมของ A. filifera กับ A. schidigera เจริญเป็นพุ่ม เส้นผ่านศูนย์กลางทรงพุ่ม 20 – 30 เซนติเมตร ใบ:ใบรูปใบหอกแกมรูปแถบกว้าง 2 – 4 เซนติเมตร ยาว 20 – 30 เซนติเมตร ออกเวียนรอบต้นเป็นกระจุก  ปลายใบเรียวแหลม มีหนามแหลมคมสีเทาถึงสีน้ำตาลเข้ม ขอบใบมีเส้นใยบาง ๆ สีขาวม้วนขอด แผ่นใบสีเขียวเข้ม ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี หรือใช้วัสดุปลูกแบบเดียวกับแคตตัส น้ำ: น้อย ทนแล้ง แสงแดด: เต็มวัน ขยายพันธุ์:แยกหน่อ การใช้งานและอื่นๆ: การแยกหน่อควรเลือกหน่อที่มีใบแล้ว 4 – 5 ใบและตัดหน่อให้ติดส่วนของต้นแม่ไว้ประมาณ 1 เซนติเมตร […]

อากาเว่วิกตอรีเอรีจีเน

 Queen Victoria Century Plant/Royal Agave ชื่อวิทยาศาสตร์: Agave victoriae-reginae T.Moore วงศ์: Agavaceae ประเภท: ไม้ล้มลุก อายุหลายปี ลำต้น: เจริญเป็นพุ่ม เส้นผ่านศูนย์กลางทรงพุ่ม 15 – 30 เซนติเมตร ใบ: ใบรูปไข่แกมรูปแถบ กว้าง 4 – 6 เซนติเมตร ยาว 20 – 25 เซนติเมตร ออกเวียนรอบต้นเป็นกระจุก ปลายใบมีหนามสั้น ๆ ขนาดเล็ก สีดำ ขอบใบเรียบไม่มีหนาม แผ่นใบหนาแข็ง มีสันแบนแกมเว้าเหมือนรูปทรงเรขาคณิต สีเขียวมะกอกสลับริ้วขาวบนขอบและผิวใบ ดูสวยสะดุดตา ดอก: ช่อดอกแบบช่อเชิงลด หากปลูกเลี้ยงไปนาน 20 – 30 ปี จะออกดอกสีครีมเจือสีม่วง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี หรือใช้วัสดุปลูกแบบเดียวกับแคตตัส น้ำ: […]

อากาเว่โพทาโทรัมใบด่าง

Butterfly Agave ชื่อวิทยาศาสตร์: Agave potatorum Zucc. (variegated) วงศ์: Agavaceae ประเภท: ไม้ล้มลุก อายุหลายปี ลำต้น: เจริญเป็นพุ่ม เส้นผ่านศูนย์กลางทรงพุ่ม 25 – 30 เซนติเมตร ใบ: ใบรูปไข่กลับแกมรูปใบหอก กว้าง 8 – 10 เซนติเมตร ยาว 15 – 20 เซนติเมตร ออกเรียงเวียนเป็นกระจุก ปลายใบมีหนามแหลมคม ยาว 2.5 – 3 เซนติเมตร ขอบใบหยัก มีหนามรูปตะขอสีน้ำตาลแดงถึงสีน้ำตาลอมเทา แผ่นใบแข็ง สีเขียวอมฟ้าขลิบสีเหลืองอ่อน มีนวลสีขาวปกคลุม ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะหรือช่อแยกแขนง อัตราการเจริญเติบโต: ช้า ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี หรือใช้วัสดุปลูกแบบเดียวกับแคตตัส น้ำ: น้อย ทนแล้ง แสงแดด: เต็มวัน […]

อากาเว่โลแฟนทา

 Thorn-crested Agave ชื่อวิทยาศาสตร์: Agave lophantha Schiede วงศ์: Agavaceae ประเภท: ไม้ล้มลุก อายุหลายปี ลำต้น: เจริญเป็นพุ่ม เส้นผ่านศูนย์กลาง 0.60 – 1 เมตร ใบ : ใบรูปใบหอกแกมรูปแถบ กว้าง 8 – 10 เซนติเมตร ยาว 60 – 70 เซนติเมตร ออกเวียนรอบต้นเป็นกระจุก ปลายใบมีหนามแหลมแข็ง ยาว 2 เซนติเมตร ขอบใบหนาเป็นคลื่น มีหนามแข็งสั้น ๆ สีเทาถึงสีน้ำตาลแดงรูปตะขอ ยาว 0.8 เซนติเมตร ห่างกัน 2 เซนติเมตร ส่วนแผ่นใบบางเรียบ สีเขียวถึงสีเขียวอมเหลือง บางครั้งมีลายทางสีอ่อนซีดตรงกลางใบ ใบโค้งเข้าด้านในทรงพุ่ม ดอก: ช่อดอกแบบช่อเชิงลด ยาว 4 – […]

อากาเว่แอตเทนูอาตา

นกแก้ว Fox’s Tail, Lion’s Tail, Swan’s Neck Agave ชื่อวิทยาศาสตร์: Agave attenuata Salm-Dyck วงศ์: Agavaceae ประเภท: ไม้ล้มลุก อายุหลายปี ลำต้น: เจริญเป็นพุ่ม ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 50 – 60 เซนติเมตร ใบ: รูปไข่ กว้าง 12 – 16 เซนติเมตร ยาว 50 – 70 เซนติเมตร ออกเวียนรอบต้นเป็นกระจุกใกล้ผิวดิน ปลายใบเรียวแหลม โคนใบสอบเรียว ขอบใบเรียบ ไม่มีหนามทั้งปลายใบและขอบใบ แผ่นใบสีเขียวอมเหลือง มีนวลสีขาวปกคลุม ดอก: ช่อดอกแบบช่อกระจะ ยาว 2.50 – 3 เมตร ดอกสีเขียวแกมเหลือง เมื่อต้นโตขึ้นจะทิ้งใบล่าง ดิน: ดินร่วนระบายน้ำดี  หรือใช้วัสดุปลูกแบบเดียวกับแคตตัส […]

LandCamp Villa แกลมปิ้งริมลำธารในบรรยากาศกลางป่าสน

พื้นที่กว่า 2 ไร่ เดิมเป็นแปลงปลูกผักสวนครัวที่ถูกปล่อยทิ้งรกร้าง คุณบาส-ศักดา เล็กทรัพย์ จึงอยากเปลี่ยนพื้นที่แห่งนี้ ให้เป็น ลานกางเต็นท์กลางป่าสน สำหรับนักท่องเที่ยวที่รักธรรมชาติ ลานกางเต็นท์กลางป่าสน เริ่มต้นจากต้นไม้เพียงไม่กี่ต้นที่สร้างแรงบันดาลใจและจุดประกายในการทำที่พักขึ้น “พี่มอร์เป็นน้องของรุ่นพี่ของผมที่สนิทกันครับ โดยผมรู้ว่าพี่เขาทำงานจัดสวนแต่ก็ไม่รู้ว่าเป็นแบบไหนสไตล์ไหน แต่ช่วงนั้นพี่มอร์มาจัดสวนอยู่แถวปากช่องพอดี แกเลยแวะเอาต้นไม้มาลงให้เรื่อย ๆ แล้วพอต้นไม้เริ่มเยอะ ผมก็รู้สึกว่าเฮ้ย! มันสวยดีนะ จากนั้นจึงเริ่มคิดจะทำเป็นที่พักแบบจริงจัง โดยให้พี่มอร์นี่แหละมาช่วยออกแบบสวนให้ครับ” “บาสไปซื้อรถบ้านมาคันหนึ่งครับ และไปหาซื้อตู้รถไฟเก่านำมาปรับเปลี่ยนดัดแปลงให้เป็นห้องพัก เราเลยคุยปรึกษากันว่า อยากให้ห้องพักมีความหลากหลาย ลูกค้าที่มาพักซ้ำจะได้ไม่เบื่อ แล้วก็ทำให้เป็นสไตล์ที่ต่างไปจากที่พักแถวนี้เลยครับ ซึ่งนอกจากการออกแบบสวนแล้ว ผมยังมีโอกาสได้ช่วยวางผังรวมของพื้นที่ทั้งหมด วางตำแหน่งของบ้านพักแต่ละหลัง ออกแบบตกแต่งภายใน รวมไปถึงห้องน้ำเอาท์ดอร์บริเวณบ้านพักด้วยครับ ส่วนชื่อที่นี่เราตั้งว่าเป็น แกลมปิ้ง (Glamping) ซึ่งก็คือการแคมป์ปิ้งที่ยกระดับขึ้นมาฟีลเหมือนมากางเต็นท์อยู่ในป่า โดยไม่ต้องกางเต็นท์แต่มีที่พัก มีสิ่งอำนวยความสะดวกทุกอย่างครบครับ” คุณมอร์-อัศนัย แก่นจันทร์ เล่าเสริมให้เราฟัง บ้านพักทั้ง 6 ห้อง แบ่งเป็น 3 สไตล์ มีทั้งรถบ้าน (Camper Van) ตู้รถไฟ (Camper Train) และอาคารสไตล์โมเดิร์น […]

Heal Space พื้นที่ฮีลใจให้กับทุกคน

อาคารคาเฟ่ Heal Space สไตล์นอร์ดิกสีขาวสะอาดตา รายล้อมไปด้วยต้นไม้ใหญ่และสนฉัตรฟอร์มสวยตัดกับท้องฟ้าสีคราม ด้านล่างเต็มไปด้วยต้นไม้ดอกไม้หลากหลายสีสันในสไตล์สวนอิงลิชคอตเทจ (English Cottage Garden) จากสวนไม้ผลและไม้เศรษฐกิจที่ต้องเคลียร์พื้นที่ย้ายต้นไม้ต้นใหญ่ ๆ ออกกว่า 30 ต้น ใช้เวลาแค่ 20 วัน เพื่อเปลี่ยนพื้นที่ให้เป็น Heal Space คาเฟ่ในสวนทำได้อย่างไร ติดตามไปดูกัน “ตอนนั้นพิมกลับมาดูแลแม่ในช่วงที่ท่านป่วยก็คุยกับแม่ค่ะว่าจะกลับมาอยู่บ้านแล้วนะ จะเปิดร้านทำธุรกิจเล็ก ๆ อยากให้เขาเห็นแล้วมีความสุข แต่หลังจากลงเสาเข็มได้อาทิตย์เดียวคุณแม่ก็เสียค่ะ ” คุณพิม-นันท์ณภัทร กาญจน์ธนโชติกุล เริ่มเล่าที่มาให้เราฟัง “ซึ่งหลังจากที่คุณแม่เสีย พิมก็ยังคงความตั้งใจเดิมที่จะลาออกจากงานประจำที่กรุงเทพฯ กลับมาอยู่ดูแลคุณพ่อ จึงเริ่มปรึกษากับคุณโจ้ซึ่งเป็นเพื่อนของเพื่อนที่แนะนำต่อกันมา เกี่ยวกับการเปิดคาเฟ่ในสวน แต่ทั้งนี้พิมเองก็ไม่มีความรู้เรื่องต้นไม้เรื่องสวน ไม่รู้ว่าสวนสไตล์ไหนเป็นแบบไหน อาศัยส่งรูปที่ชอบให้คุณโจ้ดู จากนั้นคุณโจ้ก็เริ่มออกแบบและใช้วิธีเล่าให้ฟังว่าตรงไหนจะทำอะไรบ้าง อย่าง เดินเข้าทางไหน ปลูกต้นไม้ตรงไหน ภาพรวมของแปลงดอกไม้จะออกมาหน้าตาประมาณไหน ซึ่งจากการดูผลงานจัดสวนของคุณโจ้ที่เพจ พิมก้รู้สึกชอบและเชื่อในฝีมือเขาค่ะ” จากการพูดคุยเราได้ข้อมูลว่าที่นี่เดิมเป็นสวนผลไม้ปลูกชมพู่ ปลูกฝรั่ง อีกทั้งคุณพ่อของคุณพิมรักต้นไม้และชอบปลูกต้นไม้มาก จนปลูกไว้เต็มพื้นที่ แต่เมื่อคุณพิมต้องการเปลี่ยนพื้นที่ให้กลายเป็นคาเฟ่ จึงจำเป็นต้องเคลียร์ต้นไม้เดิมออกบางส่วน เพื่อเปิดเป็นที่โล่งไว้สำหรับจัดสวน “แต่เดิมคุณพ่อปลูกพวกไม้เศรษฐกิจ ทั้งมะฮอกกานี […]

Momay’s Garden สวนโปรวองซ์ในฝัน

มีใครเคยเป็นเหมือนกันบ้างไหมคะ เวลาที่เราหยุดมองสวนสวย ๆ หรือเห็นภาพสวนที่ได้รับการออกแบบมาอย่างลงตัว เรามักจะนึกฝันถึงวันหนึ่งที่จะมีบ้านเป็นของตัวเอง และสร้าง สวนโปรวองซ์ในฝัน บ้าง ซึ่งเจ้าของสวนที่ บ้านและสวน พามาชมในครั้งนี้ก็มีจุดเริ่มต้นมาจากการที่เห็นสวนสวยข้างบ้านและจินตนาการถึงสวนสวยในฝันของตนเอง ก่อนจะตัดสินใจ ทำให้ สวนโปรวองซ์ในฝัน นั้นกลายเป็นจริง “เรามาเขาใหญ่กันเป็นประจำทุกปีอยู่แล้ว และในตอนแรกที่เราแวะมาแถวนี้ก็รู้สึกว่าที่นี่สวยจังเลย ยิ่งมาเจอสวน และสไตล์การตกแต่งของแต่ละบ้านก็ยิ่งรู้สึกว่าที่นี่ดีจัง ถ้าเป็นไปได้วันหนึ่งก็อยากจะย้ายมาอยู่ แล้วในช่วงการแพร่ระบาดของโควิด-19 ที่ผ่านมา ทำให้เราต้องอยู่แต่ในทาวน์โฮมที่กรุงเทพฯ ใจก็ยิ่งคิดถึงเขาใหญ่ เลยเป็นจุดที่ทำให้ตัดสินใจมาซื้อบ้าน และใช้เวลาค่อย ๆ ตกแต่ง เลือกเฟอร์นิเจอร์ และสวนมาเรื่อย ๆ ค่ะ” คุณปุ้ย – ลลิตา เบศรภิญโญวงศ์ และ คุณโมเม – นภัสสร บุรณศิริ บิวตี้อินฟลูเอนเซอร์ชื่อดัง เล่าถึงที่มาของการสร้างบ้านและสวนแห่งนี้ “ตอนที่ตัดสินใจซื้อที่ดินแปลงนี้ บ้านหลังข้าง ๆ ก็สร้างเสร็จมาสักพักแล้ว ซึ่งพอเราได้เห็นสวนนั้น ก็รู้สึกตกหลุมรักมู้ดแอนด์โทนขึ้นมาทันที และเมื่อทราบว่าเป็นฝีมือการจัดสวนโดย คุณวิทย์-ศิริวิทย์ ริ้วบำรุง นักจัดสวนจาก Little Tree […]

สวนสมุนไพรรอบบ้าน ท่ามกลางบรรยากาศของป่าสนต่างแดน

บ้านสไตล์ฟาร์มเฮ้าส์หลังคาหน้าจั่ว ผนังก่ออิฐดูเรียบง่าย ด้านหน้ามีสวนครัว อ่างน้ำพุ และอาคารหลังเล็กที่มีบานประตูขนาดใหญ่กรุด้วยกระจก รอบบ้านรายล้อมด้วยต้นสน และ สวนสมุนไพรรอบบ้าน ให้บรรยากาศของบ้านชนบทในต่างประเทศ บ้านของ คุณฟีน–อนุรักษ์ ฆ้องวงษ์ มัณฑนากรผู้เชี่ยวชาญในการออกแบบบ้านสไตล์คลาสสิก นอกจากตัวบ้านแล้ว สวนสมุนไพรรอบบ้าน เขาก็เป็นผู้ออกแบบและลงมือทำด้วยตัวเองเช่นกัน “ผมซื้อที่ผืนนี้ไว้เมื่อ 20 ปีก่อนครับ เพิ่งจะมาปลูกบ้านจัดสวนเมื่อ 4 ปีที่ผ่านมา เดิมเป็นสวนกล้วย เราถมที่ให้สูงขึ้น ออกแบบบ้านให้โปร่งโล่ง ดูสบาย ๆ และมองเห็นสวนนอกบ้าน วางแปลนไม่ซับซ้อนและใช้พื้นที่ให้เป็นประโยชน์มากที่สุดโดยวิเคราะห์จากทิศทางของลมและแสงแดด ระหว่างที่ปลูกบ้านก็เริ่มวางผังแลนด์สเคปรอบบ้าน ตรงไหนจะเป็นทางเดิน ตรงไหนปลูกต้นไม้ใหญ่ โรยปูนขาวมาร์กตำแหน่ง ออกแบบสวนและลงมือทำเองทั้งหมดครับ” คุณฟีนเริ่มเล่าให้ฟัง “พื้นที่เป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าลึกเข้าไป 50 เมตร ด้านหลังติดกับแม่น้ำคาว และด้วยความฝันที่อยากจะมีบ้านอยู่บนเนินเขา จึงทำพื้นที่ให้เป็นสเต็ปลดหลั่นกัน ปลูกต้นไม้เหลื่อมล้ำกันไปมา มีทางเดินลัดเลาะไปตามกลุ่มต้นไม้เหมือนค่อย ๆ เดินไต่ขึ้นไปบนเขาตามแนวป่าสน เล่นระดับสูงต่ำและโทนสีของต้นไม้สร้างเลเยอร์ให้สวนดูมีมิติ “ตั้งใจออกแบบให้เหมือนสวนในชนบทแถบยุโรป เน้นความเป็นธรรมชาติ ต้นไม้พลิ้วไหวดูสบายตา เวลาลมพัด กิ่งจะแตกจะรอดยื่นออกมาบ้างนิดหน่อยก็ปล่อยไป ไม่ต้องตัดแต่งจนพุ่มกลมดิ๊ก เป็นสวนแบบสวนคอตเทจผสมสวนเมดิเตอร์เรเนียน มีสวนครัวที่ไม่ได้เต็มรูปแบบนัก พอให้มีกิจกรรมได้ทำในสวน […]

สวนโมเดิร์นคลาสสิกที่ผสมกลิ่นอายเมดิเตอร์เรเนียน

แม้ Shabby Chic Gardens จะถนัดงานออกแบบสวนที่มักใช้โทนสีเข้มที่ดูเรียบขรึม ทันสมัย และใส่รายละเอียดที่น่าสนใจไว้ตามจุดต่าง ๆ โดยมีความเท่และหวานผสมอยู่ร่วมกัน แต่ภาพรวม สวนโมเดิร์นคลาสสิก ของ Chateau de Neera แห่งนี้กลับมีความสดใสมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็น พื้นกรวดสีขาว ก้อนหินสีเทาอ่อน พรรณไม้เขตร้อนรูปทรงเด่นสะดุดตา เช่น ปาล์ม อากาเว่ แต้มด้วยสีสันของไม้ดอก ทำให้แม้มีความเป็น สวนโมเดิร์นคลาสสิก แต่ก็เติมกลิ่นอายของสวนเมดิเตอร์เรเนียนผสมเข้าไป ทำให้สวนแห่งนี้มีเสน่ห์ที่น่าสนใจ “เดิมบ้านอยู่บนเนิน พื้นที่รอบ ๆ ลาดลงเป็นสโลปค่อนข้างชัน มีความต่างระดับมากกว่าหนึ่งเมตร ติดบ้านเป็นลำธารและน้ำตกสไตล์สวนทรอปิคัล รอบบ้านเป็นสนามหญ้าและสวนสไตล์อังกฤษ ทางสัญจรและฟังก์ชันต่าง ๆ ในสวนไม่ตอบโจทย์การใช้งานจริงเลยค่ะ “ได้ปรับพื้นที่และรีโนเวตสวนใหม่ทั้งหมดเพื่อให้เข้ากับบ้าน ทำสโลปให้เป็นสเต็ปที่ชัดและเดินง่ายขึ้น ภาพรวมของสวนจะเป็นสวนโมเดิร์นที่มีกลิ่นอายเมดิเตอร์เรเนียน ใช้โทนสีที่ดูสะอาด ขาว ๆ เทา ๆ คลีน ๆ เลือกใช้พรรณไม้เขตร้อน พวกปาล์มและไม้ทนแล้ง อย่าง อากาเว่ อโล ยุกกาแทรกอยู่ตามพื้นโรยกรวด ตกแต่งด้วยก้อนหินและของตกแต่งค่ะ” […]

วิธีรับมือสัตว์เลี้ยงในพื้นที่สวนและรอบบ้าน

นอกจากการเตรียมพื้นที่ภายในบ้านเพื่อสัตว์เลี้ยงแล้ว หากปล่อย สัตว์เลี้ยงในสวน ก็ต้องเตรียมรับมือกับปัญหาที่จะเกิดขึ้น เช่น การขุดดิน อุบัติเหตุ หรือหนีออกจากบ้าน ดังนั้น ก่อนเริ่มเลี้ยงสัตว์ใด ๆ ก็ตาม เจ้าของควรศึกษาให้ดีก่อนว่าสัตว์ที่เราจะเลือกเลี้ยงมีลักษณะนิสัยและพฤติกรรมเป็นอย่างไร และต้องการสถานที่แบบไหน เพื่อให้สามารถออกแบบพื้นที่ให้ สัตว์เลี้ยงในสวน ได้อย่างเหมาะสม และทำให้คนกับสัตว์เลี้ยงสามารถอยู่ร่วมกันได้อย่างมีความสุข  เรื่องเลอะของเจ้าสี่ขา ที่แก้ได้ด้วยการออกแบบบ้าน สร้างอาณาเขต เพื่อให้สัตว์เลี้ยงวิ่งเล่นนอกตัวบ้านได้ ควรมีการตรวจสอบบริเวณรอบบ้านว่ามีทางออกหรือทางที่สัตว์เลี้ยงสามารถใช้ในการหนีออกไปได้หรือไม่ หากมีลองปิดให้มิดชิดด้วยการใช้รั้วหรือระบบกั้นที่มีความสูงเพียงพอที่จะป้องกันสัตว์เลี้ยงไม่ให้กระโดดหรือปีนข้ามได้ โดยความสูงของรั้วกั้นสุนัขทั่วไปจะสูงประมาณ 1.20 – 1.50 เมตร แต่สำหรับสุนัขขนาดใหญ่หรือสายพันธุ์ที่ใช้ในการกีฬาอาจจำเป็นต้องสูงถึง 1.50 – 2 เมตร หรือสำหรับสุนัขที่ชอบขุด เช่น บีเกิ้ล หรือสายพันธุ์เทอร์เรียร์ ควรทำกำแพงตอนล่างเป็นรั้วทึบ และเพิ่มกำแพงกันดินใต้แนวรั้ว เพื่อป้องกันการขุดดินใต้รั้วแล้วมุดหนี นอกจากนี้ ยังอาจปลูกไม้เลื้อยดอกสวยเพิ่มเติม เพื่อให้กำแพงส่วนที่ต่อเติมขึ้นมาดูไม่แข็งทึบจนเกินไป ส่วนแมวที่ชอบปีนป่าย หากตัดสินใจที่จะยอมให้แมวออกมานอกบริเวณบ้านแล้ว การออกแบบรั้วเพื่อป้องกันน้องแมวจึงเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องดำเนินการ โดยอาจออกแบบรั้วให้สูงขึ้นไปด้วยตะแกรงเหล็ก และทำส่วนบนสุดของรั้วให้เอียงกลับเข้ามาในบ้านประมาณ 30-40 องศา หรือประมาณ 60 เซนติเมตร พร้อมทั้งสำรวจบริเวณโดยรอบว่าไม่มีสิ่งของหรือต้นไม้ที่สามารถใช้ปีนข้ามได้ และอาจติดตั้งวัสดุผิวลื่นไว้ในตำแหน่งที่แมวกระโจนถึง […]

สวนไทยประยุกต์ ที่บ้านกลางทุ่งหญ้าริมอ่างเก็บน้ำ

บ้านกลางทุ่งหญ้าริมอ่างเก็บน้ำ ด้านหลังติดภูเขาสูงใหญ่ที่ร่มทึบไปด้วยป่าเขียวขจี ที่นี่ไม่มีไฟฟ้า ไม่มีน้ำประปา แต่มีฝูงควายแคระหลายสิบตัว มีฝูงนกน้ำหลากหลายชนิด มีผีเสื้อ แมลงปอ และแมลงภู่บินตอมดอกไม้อยู่ทั่ว สวนไทยประยุกต์ ดูเป็นบ้านกลางสวนที่เป็นภาพฝันในจินตนาการของใครหลายคน “เจ้าของบ้านย้ายมาทำงานอยู่ที่นี่ เห็นที่ผืนนี้ประกาศขายเลยซื้อไว้ครับ ตั้งใจจะปลูกบ้านจัดสวนสวย ๆ เพื่อใช้เป็นบ้านพักผ่อนในวันหยุด และเพื่อพักอาศัยหลังวัยเกษียณ เจ้าของบ้านชอบเดินทางท่องเที่ยวต่างประเทศและชอบงานศิลปะมากครับ บ้านสไตล์โคโลเนียลหลังนี้เป็นบ้านเก่าที่ซื้อไว้และยกมาประกอบขึ้นใหม่ที่นี่ ตั้งใจให้เป็นบ้านเพื่อการอนุรักษ์ อยากได้สวนที่เข้ากับบ้านเป็น สวนไทยประยุกต์ ที่มีกลิ่นอายของสวนฝรั่งปนอยู่ด้วย ซึ่งตรงกับความเห็นของผม เพราะถ้าเป็นสวนไทยแบบที่มีไม้ดัดจะดูแห้งเกินไป ดูไม่น่าสนใจเท่าไรนัก” คุณมอร์-อัศนัย แก่นจันทร์ เล่าจุดเริ่มต้นของสวนแห่งนี้ให้ฟัง “ตอนเข้ามาดูพื้นที่คิดว่าทำงานยากเลยครับ ไม่มีไฟฟ้า ทางเข้ามาก็ลำบาก ดินเป็นดินลูกรัง หน้าฝนถนนพัง น้ำก็ท่วม ไม่สามารถทำงานได้ บ้านปลูกอยู่บนเนินสูงและเป็นสโลปลาดลงไปด้านข้างรอบ ๆ ต้องถมดินเสริมเพื่อปรับเนินใหม่ทั้งหมด ขนดินมาใส่เพิ่มไม่ต่ำกว่า 300 คันรถสิบล้อ ใช้เวลาปรับพื้นที่อยู่ประมาณ 2 เดือน ผมใช้เวลาทำงานที่นี่เกือบปีครับ “โจทย์คือออกแบบสวนโดยยึดสไตล์บ้านเป็นหลัก เจ้าของบ้านอยากให้นำวัสดุธรรมชาติที่มีในพื้นที่มาใช้ประโยชน์ให้มากที่สุด อย่างเช่นหินภูเขาก้อนใหญ่ ๆ ที่เห็นบริเวณพื้นลานหรือตามทางเดินในสวน และเจ้าของบ้านชอบต้นสนเป็นพิเศษครับ ซึ่งก็เป็นข้อดี เพราะที่นี่ลมแรงมาก ถ้าใช้ไม้ใหญ่ชนิดอื่นซึ่งเป็นไม้ขุดล้อมอาจจะอยู่ไม่ได้ครับ “พื้นที่ทั้งหมดประมาณ 5 […]