หนาดคำ

เขืองแพงม้า/หนาดดอย ชื่อวิทยาศาสตร์: Inula cappa (Ham. ex. D.Don) DC. วงศ์: Asteraceae ประเภท: พืชล้มลุก อายุหลายปี/วัชพืช ความสูง: 70-150 เซนติเมตร ลำต้น: ลำต้นและกิ่งก้านมีขนสีน้ำตาลอมเหลืองปกคลุม    ใบ: เรียงสลับ รูปขอบขนานแกมใบหอกถึงรูปรีแกมขอบขนาน ยาว 5-20 เซนติเมตร ผิวใบด้านบนมีขนเหนียวติดมือ ใต้ใบมีขนยาวสีเทาเงินหนาแน่น ออกดอกเดือนตุลาคม-กุมภาพันธ์ ดอก: เป็นช่อใหญ่ ช่อดอกย่อยจำนวนมาก ดอกย่อยสีเหลืองเป็นกระจุกแน่น รองรับด้วยใบประดับ 2-3 ชั้น สีเขียวอ่อน ผล: รูปขอบขนานแคบ มีขนยาวสีเทาและมีขนยาวสีขาวที่ปลาย อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินทั่วไป น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: ตลอดวัน การใช้งานและอื่นๆ: ในธรรมชาติพบตามทุ่งหญ้าและป่าโปร่ง บนเขาสูงทางภาคเหนือและภาคอิสาน ระดับความสูง 800-1000 เมตร เป็นสมุนไพร รากฝนน้ำกินแก้แพ้อาหาร […]

ผักปลาบใบกว้าง

ผักปลาบ Dayflower,Wandering Jew ชื่อวิทยาศาสตร์: Commelina benghalensis L. วงศ์: Commelinaceae ประเภท:  ไม้ล้มลุก อายุปีเดียวหรือข้ามปี/วัชพืช ความสูง: 15-40 เซนติเมตร ลำต้น: กลม อวบน้ำ ทอดขนานไปตามพื้นและแตกรากตามข้อ มีขนอ่อนทั่วไป ปลายยอดชูตั้งขึ้น ใบ: รูปไข่ค่อนข้างป้อมถึงรูปรี ปลายแหลม โคนแผ่เป็นกาบหุ้มลำต้น    ดอก: กาบรองดอกสีเขียว ดอกสีน้ำเงินอมม่วง ขนาดประมาณ 1 เซนติเมตร มี 3 กลีบ ผล: รูปรี เมล็ดสีน้ำตาล ผิวขรุขระ อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินทั่วไป น้ำ: ปานกลาง -มาก แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: แยกไหล การใช้งานและอื่นๆ:  พบตามริมทาง ทุ่งหญ้า และที่ลุ่มชื้นแฉะ เป็นสมุนไพร […]

ผักปลัง

โปเด้งฉ้าย/ผักปั๋ง/Ceylon Spinach/East Indian Spinach/Malabar Nightshade ชื่อวิทยาศาสตร์: Basella rubra L. วงศ์: Basellaceae ประเภท: ไม้เลื้อย มีหัวใต้ดิน ลำต้น: ลำต้นและกิ่งก้านมีสีแดงสดหรือสีเขียว ทุกส่วนอวบน้ำ เมื่อหักมีเมือกลื่น ใบ: เดี่ยว รูปไข่ ออกเรียงสลับรอบกิ่ง ปลายใบแหลม โคนใบมน สีเขียวเป็นมัน ออกเวียนสลับ ดอก: ช่อดอกเป็นช่อเชิงลดออกตามซอกใบใกล้ปลายยอด ดอกเรียงเป็นแถวคล้ายตุ่มกลมติดอยู่บนก้าน เมื่อติดผลจะขยายขนาดและเปลี่ยนเป็นสีแดงคล้ำ ดิน: ดินร่วน ระบายน้ำดี น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: เต็มวัน ขยายพันธุ์: เพาะเมล็ดหรือปักชำ การใช้งานและอื่นๆ: นิยมปลูกเป็นไม้ริมรั้ว แต่ควรทำค้างให้เลื้อยพัน ♦ ยอดและช่อดอกอ่อนลวกจิ้มน้ำพริกหรือใส่ในแกงที่มีรสเปรี้ยว เช่น แกงส้ม แกงใส่แหนม จะช่วยให้เมือกลดลง แต่จะทำให้อาหารมีสีแดงไปด้วย ♦ ยอด ใบอ่อนและดอกอ่อนรสเย็นจืด กินเป็นยาระบาย ♦  น้ำคั้นจากใบมีสรรพคุณแก้ผื่นคันคล้ายลมพิษ […]

keyboard_arrow_up