ถั่วพู

บอบ่ะปะหลี/Goa Bean/Winged Pea ชื่อวิทยาศาสตร์: Psophocarpus tetragonolobus (L.) DC. วงศ์: Fabaceae  ประเภท: ไม้เลื้อยล้มลุก อายุหลายปี ลำต้น: มีรากสะสมอาหารเป็นหัวอยู่ใต้ดิน ใบ: ใบประกอบ มีใบย่อยรูปไข่กว้าง 3 ใบ   ดอก: ดอกรูปดอกถั่ว สีม่วงอ่อนหรือสีขาว  ผล: ฝักรูปกระบอกยาว มี 4 ปีกขนาบตามยาว ขอบปีกหยักย่น ฝักอ่อนสีเขียว ยาว 8 – 15 เซนติเมตร มีเมล็ดกลม ผิวเรียบ  อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ชอบดินร่วน ระบายน้ำดี แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน น้ำ: ปานกลาง รดน้ำเช้า – เย็น การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกเป็นผักสวนครัว โดยปักค้างหรือทำรั้วสูง 1 – 1.20 เมตร ให้ต้นเลื้อยพัน เพราะระบบรากตื้น หลังปลูกอายุ […]

แค

แคแดง/แคบ้าน/แคบ้านดอกแดง/Agati Sesbania/August Flower/Flamingo Bill Tree/Swamp Pea/Tiger Tongue/Scarlet Wistaria Tree/Sesban/Vegetable Hummingbird/White Dragon Tree ชื่อวิทยาศาสตร์: Sesbania grandiflora (L.) Poir.   วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้ต้นขนาดกลาง  ลำต้น: พุ่มสูง 2-5 เมตร ลำต้นเปราะหักง่าย ใบ: ใบประกอบ ใบย่อยรูปขอบขนาน ก้านใบสีเหลือง  ดอก: ดอกออกเป็นช่อ ดอกรูปดอกถั่วหรือรูปเคียว สีขาวหรือสีแดงอมชมพู มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ผล: ฝักรูปทรงกระบอกยาวคอดระหว่างเมล็ด  อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ชอบดินร่วนระบายน้ำดี ขึ้นได้ในดินทุกชนิด แสงแดด: แสงแดดเต็มวัน ทนแล้ง น้ำ: ปานกลาง ช่วงแรกรดน้ำทุกวันจนต้นตั้งตัวได้  การขยายพันธุ์: เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: ปลูกไว้ริมรั้ว ปล่อยให้ต้นสูง 1-2 เมตรแล้วตัดยอดให้ต้นแตกพุ่มข้าง จะเก็บดอกได้ง่าย นิยมกินทั้งยอดอ่อนและดอก โดยเฉพาะใส่ในแกงส้ม ยอดแคมีเบต้าแคโรทีนที่จะเปลี่ยนวิตามินเอเพื่อบำรุงสายตา […]

เถาขยัน

เครือขยัน/เถาย่านางแดง/ย่านางแดง/หญ้านางแดง ชื่อวิทยาศาสตร์: Lysiphyllum strychnifolium (Craib) A.Schmitz วงศ์: Fabaceae  ประเภท: ไม้เลื้อยเนื้อแข็งขนาดใหญ่ อายุหลายปี ลำต้น: เถามีขนาดเล็ก เลื้อยได้ไกลถึง 5 เมตร ใบ: เดี่ยว เรียงสลับ รูปไข่แกมรูปขอบขนาน ขนาด 3-4 x 5-8 เซนติเมตร ปลายเรียวแหลม โคนใบสอบ มือพันออกเป็นคู่ ปลายม้วนงอ ดอก: ออกเป็นช่อกระจะที่ปลายยอด ยาวได้ถึง 1 เมตร กลีบเลี้ยงรูประฆัง กลีบดอก 5 กลีบ รูปไข่กลับ มีขนสีน้ำตาลทั้งสองด้าน เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 8 มิลลิเมตร มีเกสรเพศผู้ที่สมบูรณ์ 3 อัน ก้านเกสรสีแดงสด ออกดอกเดือนพฤษภาคมถึงสิงหาคม ผล: ฝักรูปขอบขนาน มี 5-8 เมล็ด อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว […]

ถั่วแปบม่วง

ถั่วแปะยี/Egyptian Bean/Hyacinth Bean/Indian Bean/Lablab ชื่อวิทยาศาสตร์: Lablab purpureus (L.) Sweet วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้เลื้อยขนาดเล็ก ลำต้น: เลื้อยพันได้ไกลถึง 6 เมตร ใบ: ใบประกอบมี 3 ใบย่อย ใบข้างรูปไข่เบี้ยว ขนาด 3-4 x 4-6 เซนติเมตร ใบกลางรูปไข่กว้าง ขนาด 4-5 x 6-7 เซนติเมตร ปลายใบเรียวแหลม โคนสอบ แผ่นใบสีเขียว ดอก: ออกเป็นช่อกระจะตามซอกใบ ช่อยาว 20-30 เซนติเมตร ดอกย่อยจำนวนมากรูปดอกถั่วสีชมพู กลีบดอก 5 กลีบ เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 1.5-2 เซนติเมตร มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ออกดอกตลอดปี ดอกดกในฤดูฝน ผล: เป็นฝักแบน ขนาด 3-4 […]

มะกล่ำตาหนู

กล่ำเครือ/กล่ำตาไก่/ตากล่ำ/มะกล่ำเครือ/มะกล่ำแดง/หมากกล่ำตาแดง/American Pea/Crab’s Eye Vine/Rosary Pea ชื่อวิทยาศาสตร์: Abrus precatorius L. วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้เลื้อยขนาดกลาง อายุหลายปี ลำต้น: ทอดเลื้อยหรือเลื้อยพันต้นไม้อื่นได้ในระดับสูง เมื่ออายุมากขึ้นมีเนื้อไม้ ใบ: ประกอบแบบขนนกปลายคู่เรียงสลับ ใบย่อยเรียงตรงข้าม รูปขอบขนาน ขนาด 0.4-0.8 x 1-2 เซนติเมตร ปลายมน โคนใบมนหรือเว้าและเบี้ยว ขอบใบเรียบ แผ่นใบมีขนสีน้ำตาลปกคลุม ดอก: ออกเป็นช่อกระจะตามซอกใบ ดอกย่อยรูปดอกถั่ว กลีบรองกลีบดอกสีเขียว กลีบดอกสีชมพูแกมม่วง เส้นผ่านศูนย์กลางดอก 0.5-1.5 เซนติเมตร ออกดอกเดือนกันยายนถึงมกราคม ผล: ฝักทรงกระบอกมีรอยคอด มีขนสีน้ำตาลปกคลุม เมื่อแก่จะแตกออกตามยาว เมล็ดสีแดงสด มีขั้วสีดำเห็นชัดเจน ผิวเรียบเป็นมันแข็ง รูปร่างกลมรีหรือค่อนข้างกลม เส้นผ่านศูนย์กลาง 3-5 มิลลิเมตร อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินระบายน้ำดี แสงแดด: […]

แสลงพันกระดูก

 ชื่อวิทยาศาสตร์: Bauhinia similis Craib. วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้เลื้อยเนื้อแข็งขนาดใหญ่ ลำต้น: เลื้อยได้ไกล 8-10 เมตร มีมือพัน ใบ: รูปไข่หรือค่อนข้างกลม โคนและปลายเว้าลึกเป็นช่องแคบคล้ายใบแฝดติดกัน ดอก: ออกเป็นช่อกระจะตามซอกใบและปลายกิ่ง กลีบเลี้ยง 4-5 กลีบลู่ไปด้านหลัง ดอกสีเหลืองอมเขียว โคนกลีบสีชมพู กลีบดอกรูปช้อน 5 กลีบ ยาว 2-3 เซนติเมตร มีก้านเกสรเพศผู้เป็นเส้นยาวสีแดง เกสรเพศผู้ที่สมบูรณ์มี 3 อันและเป็นหมัน 7 อัน ออกดอกเดือนกันยายน-ธันวาคม ผล: เป็นฝักแบน เมล็ดรูปรี มี 8-10 เมล็ด อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ทั่วไป น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: ตอนกิ่ง เพาะเมล็ด ปักชำ การใช้งานและอื่นๆ: […]

ส้มเสี้ยวเถา

ชื่อวิทยาศาสตร์: Bauhinia lakhonensis Gagnep. วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้เลื้อยเนื้อแข็ง ลำต้น: กลม มีเนื้อไม้ ยอดและกิ่งอ่อนมีขนสีน้ำตาลแดง ใบ: ผิวใบเกลี้ยง ใบกลม โคนและปลายเว้า คล้ายใบแฝดติดกัน มีเส้นใบ 9 เส้น ดอก: ออกเป็นช่อเชิงหลั่น ก้านดอกสีแดง กลีบเลี้ยงสีแดง 5 กลีบ กลีบดอกสีขาวรูปไข่แกมรี 5 กลีบ เกสรเพศผู้ที่ปกติ 3 อันมีอับเรณูสีแดงสด ก้านอับเรณูสีชมพู ขนาดดอก 2.5-3 เซนติเมตร ออกดอกเดือนมีนาคม-สิงหาคม ผล: เป็นฝักแบน เมล็ดรูปรี มี 8-10 เมล็ด อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ทั่วไป น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: ตอนกิ่ง เพาะเมล็ด การใช้งานและอื่นๆ: […]

เสี้ยวเครือดอกแดง

ชงโคดอกแดง/Galpin’s Bauhinia ชื่อวิทยาศาสตร์: Bauhinia galpini N.E. Brown วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้พุ่มกึ่งเลื้อย ลำต้น: กลม มีขน แตกกิ่งก้านมากค่อนข้างทอดเลื้อย ใบ: รูปกลม โคนและปลายเว้า คล้ายใบแฝดติดกัน มีเส้นใบ 7 เส้น ใต้ใบมีขนนุ่มสีขาว ดอก: ออกตามซอกใบ 2-10 ดอก กลีบเลี้ยงสีเหลืองรูปท้องเรือ 2 อัน กลีบดอกสีส้มอมแดงรูปช้อน 5 กลีบ เกสรเพศผู้ 3 อัน ขนาดดอก 5-7 เซนติเมตร ออกดอกเดือนกันยายน-ตุลาคม ผล: เป็นฝักยาว เมล็ดสีน้ำตาลดำ อัตราการเจริญเติบโต: ปานกลาง ดิน: ทั่วไป น้ำ: ปานกลาง แสงแดด: ตลอดวัน ขยายพันธุ์: ตอนกิ่ง เพาะเมล็ด การปักชำให้ผลไม่ค่อยดี […]

ข้าวเม่านก

คอกิ่ว/หญ้าคอตุง ชื่อวิทยาศาสตร์: Tadehagi triguetrum (L.) Ohashi วงศ์: Papillionaceae (Fabaceae) ประเภท: พืชล้มลุก/วัชพืช ความสูง: 15-50 เซนติเมตร ลำต้น: ลำต้นและกิ่งก้านเป็นสันสามเหลี่ยม ใบ: ใบประกอบ มี 1 ใบย่อย รูปใบหอกแกมรูปแถบ ถึงรูปไข่แกมขอบขนาน ขนาด 2-5 x 8-17 เซนติเมตร ก้านใบแผ่ออกเป็นปีกแคบๆ ดอก: เป็นช่อตามปลายกิ่ง ดอกรูปถั่ว สีม่วงโคนกลีบแต้มสีแดง ผล: ฝักแบน ยาว 3-5 เซนติเมตร คอดเป็นข้อๆ เมื่อแก่เป็นสีแดงและแห้งเป็นสีน้ำตาล อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว ดิน: ดินทั่วไป น้ำ: น้อย-ปานกลาง แสงแดด: ตลอดวัน การใช้งานและอื่นๆ:ในธรรมชาติพบตามป่าโปร่ง ทุ่งหญ้า และชายป่าผลัดใบทั่วไป เป็นสุมนไพร (ล้านนา) ทั้งต้น ต้มดื่มวันละ […]

หางนกยูงฝรั่ง

ชมพอหลวง/นกยูง/นกยูงฝรั่ง/ยูงทอง/ส้มพอหลวง/หงอนยูง/อินทรี/Flamboyant/Flame of the Forest/Peacock Flower/Royal Poinciana ชื่อวิทยาศาสตร์: Delonix regia (Bojer ex Hook.) Raf. วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้ต้นขนาดกลาง ผลัดใบ ความสูง: 10 – 15 เมตร ทรงพุ่ม: รูปร่ม ลำต้น: ลำต้นเกลี้ยง เปลือกต้นเรียบสีน้ำตาลอ่อนถึงสีน้ำตาลเข้ม โคนต้นเป็นพูพอน มักมีรากโผล่พ้นดินออกโดยรอบเมื่อโตเต็มที่ ระบบรากแข็งแรง ใบ: ใบประกอบแบบขนนกสองชั้นปลายคู่ เรียงสลับ ใบย่อยขนาดเล็กจำนวนมาก ดอก: ดอกเป็นช่อเชิงหลั่นขนาดใหญ่ ออกที่ปลายกิ่งหรือกิ่งข้าง กลีบดอก 5 กลีบ ขนาดไม่เท่ากัน มีหลายสี คือ สีแดงอมส้ม ส้ม เหลือง ออกดอกเดือนเมษายน – มิถุนายน ผล: ฝักแห้ง แตกเป็น 2 ซีก […]

เสี้ยวดอกขาว

นางอั้ว/เปียงพะโก/โพะเพ่/Mountain Ebony/St. Thomas Tree ชื่อวิทยาศาสตร์: Bauhinia variegata L. วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้ต้นขนาดกลาง ผลัดใบ ความสูง: สูงไม่เกิน 15 เมตร ทรงพุ่ม: กลม ลำต้น: เปลือกต้นสีน้ำตาลอ่อน กิ่งอ่อนมีขนสั้นนุ่ม ใบ: ใบเดี่ยวเรียงสลับ รูปไข่กว้างหรือเกือบกลม ขนาด 6 – 16 เซนติเมตร ปลายใบเว้าลึก โคนใบมนหรือเว้าเป็นรูปหัวใจ ใต้ใบมีขนนุ่ม ละเอียดบางๆ ดอก: ออกดอกแบบช่อกระจะสั้นๆ ที่ปลายกิ่ง 2 – 3 ดอก เส้นผ่านศูนย์กลาง 7 – 12 เซนติเมตร กลีบดอก 5 กลีบ รูปไข่กลับ สีขาวหรือสีม่วง ดอกมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ออกดอกตลอดปี ผล: ฝักแห้งแตกเป็น […]

นนทรี

กระถินแดง/กระถินป่า/สารเงิน/Copper Pod/Golden Flamboyant/Yellow Flamboyant/ Yellow Flame Tree/Yellow Poinciana ชื่อวิทยาศาสตร์: Peltophorum pterocarpum (DC.) Backer ex K.Heyne วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้ต้นขนาดใหญ่ กึ่งผลัดใบ ความสูง: สูงได้ถึง 25 เมตร ทรงพุ่ม: รูปร่ม ลำต้น: เปลือกต้นสีเทา ใบ: ใบประกอบแบบขนนกสองชั้นปลายคู่ เรียงเวียนสลับถี่ที่ปลายกิ่ง ใบย่อย 10 – 22 คู่ รูปไข่แกมรูปขอบขนาน กว้าง 5 – 7 มิลลิเมตร ยาว 1.2 – 1.8 เซนติเมตร ปลายใบมนหรือเว้าตื้น ๆ โคนใบมนและเบี้ยว ดอก: เป็นช่อกระจะขนาดใหญ่ รูปเจดีย์ ออกที่ปลายกิ่งและซอกใบใกล้ปลายกิ่ง ยาว […]

ทองหลางลาย

ทองหลางด่าง/Tiger’s Claw/Variegated Coral Tree/Variegated Tiger’s Claw ชื่อวิทยาศาสตร์: Erythrina variegata L. วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้ต้นขนาดใหญ่ ผลัดใบ ความสูง:  10 – 15 เมตร ทรงพุ่ม: กลม หนาทึบ ลำต้น: เปลือกต้นสีน้ำตาลเทา มีลายเป็นร่องตามแนวยาว ใบ: ใบประกอบแบบขนนก มี 3 ใบย่อย ใบรูปไข่หรือขนมเปียกปูน สีเขียว ตามแนวเส้นใบมีแถบสีเหลือง ดอก: ดอกเป็นช่อกระจะขนาดใหญ่ออกที่ปลายกิ่ง ดอกรูปถั่ว กลีบดอกโค้งสีแสด แดง หรือขาว ดอกทยอยบานจากโคนไปหาปลายช่อ ออกดอกเดือนธันวาคม – กุมภาพันธ์ ผล: ฝักคล้ายข้อต่อกัน ยาว 15 – 30 เซนติเมตร สีน้ำตาลเข้ม เมล็ดสีน้ำตาล อัตราการเจริญเติบโต: เร็ว […]

ชงโคฮอลแลนด์

 ชงโคฮ่องกง/ Hong Kong Orchid Tree ชื่อวิทยาศาสตร์: Bauhinia x blakeana Dunn วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้ต้นขนาดกลาง ผลัดใบ ความสูง: สูง 8 – 10 เมตร ทรงพุ่ม: แผ่กว้าง รูปทรงไม่แน่นอน ใบ: ใบเดี่ยวเรียงสลับคล้ายใบชงโค ใบคล้ายรูปไต กว้าง 8 – 16 เซนติเมตร ยาว 10 – 14 เซนติเมตร ปลายใบเว้าลึก โคนใบมนหรือเว้าคล้ายรูปหัวใจ ดูคล้ายใบแฝด ดอก: ออกเป็นช่อที่ซอกใบใกล้ปลายกิ่ง เส้นผ่านศูนย์กลาง 8 – 15 เซนติเมตร กลีบดอก 5 กลีบ สีชมพูอมม่วงเข้มขนาดใหญ่ และมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ตลอดวัน ออกดอกตลอดปี ดอกดกในช่วงฤดูหนาว […]

ชงโค

 เสี้ยวดอกแดง/เสี้ยวหวาน/Orchid Tree/Purple Bauhinia/Purple Orchid Tree ชื่อวิทยาศาสตร์: Bauhinia purpurea L. วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้ต้นขนาดกลาง ความสูง: สูงไม่เกิน 12 เมตร ทรงพุ่ม: ไม่แน่นอน แตกกิ่งก้านแผ่กว้าง ใบ: เดี่ยวเรียงสลับ ใบคล้ายรูปไต กว้าง 8 – 16 เซนติเมตร ยาว 10 – 14 เซนติเมตร ปลายใบเว้าลึก โคนใบมนหรือเว้าคล้ายรูปหัวใจ ดูคล้ายใบแฝด ดอก: เป็นช่อออกที่ซอกใบใกล้ปลายกิ่ง เส้นผ่านศูนย์กลาง 8 – 15 เซนติเมตร กลีบดอก 5 กลีบ สีชมพูม่วงถึงม่วงสด ออกดอกเกือบตลอดปี ดอกดกในช่วงฤดูหนาว ผล: ฝักแห้งแตกเป็น 2 ซีก ฝักแบน ภายในมีเมล็ดกลมแบน […]

แคฝรั่ง

Madre de Cacao/Mata Raton/Nicaraguan Cocoa Shade/Quick Stick ชื่อวิทยาศาสตร์: Gliricidia sepium (Jacq.) Walp. วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้ต้นขนาดกลาง ผลัดใบ ความสูง: 5 – 15 เมตร ทรงพุ่ม: มีรูปทรงไม่แน่นอน เนื่องจากแตกกิ่งก้านไม่เป็นระเบียบ ลำต้น: ลำต้นตรง เปลือกหุ้มลำต้นสีเทาอ่อน เมื่อต้นแก่เปลือกจะแตกเป็นสะเก็ด ใบ: ใบประกอบแบบขนนกออกตรงข้ามกัน ปลายใบแหลม โคนใบทู่ แผ่นใบสีเขียวเข้ม หลังใบสีเขียวนวล มีขนสั้นละเอียดนุ่มปกคลุม ใบอ่อนสีน้ำตาลแดง ดอก:เป็นช่อกระจะออกที่โคนก้านใบและลำต้น สีชมพู – ขาว คล้ายผีเสื้อ ออกดอกเดือนธันวาคม – พฤษภาคม ผล: ฝักแบน แห้งแตกเป็น 2 ซีก โคนและปลายฝักแหลม เมื่อแก่เปลือกเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลดำ มีเมล็ดแบนรูปไข่สีดำฝักละ 3 – […]

กัลปพฤกษ์

 กานล์/Pink Cassia/Pink Shower/Wishing Tree ชื่อวิทยาศาสตร์: Cassia bakeriana Craib วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้ต้นผลัดใบ ความสูง: 5 – 15 เมตร ทรงพุ่ม: กลมหรือรูปร่ม ลำต้น: เปลือกต้นสีเทา ใบ: ใบประกอบแบบขนนกปลายคู่ เรียงสลับ แกนกลางใบประกอบยาว 15 – 40 เซนติเมตร ใบย่อย 5 – 8 คู่ รูปไข่แกมรูปขอบขนาน หรือรูปขอบขนานแกมรูปใบหอก กว้าง 1.5 – 3.5 เซนติเมตร ยาว 6 – 9 เซนติเมตร ปลายใบมนหรือมีติ่งสั้น ดอก: เป็นช่อกระจะออกตามกิ่ง ยาว 5 – 10 เซนติเมตร มีกลีบดอก […]

โสกพวง

อโศกพวง, Ariza, Palo de Cruz, Rose of Venezuela, Scarlet Flame Bean, The Ariza ชื่อวิทยาศาสตร์: Brownea ariza Benth. วงศ์: Fabaceae ประเภท: ไม้ต้น ความสูง: สูง 5 – 15 เมตร ทรงพุ่ม: แผ่กว้าง หนาทึบ ลำต้น: เปลือกต้นสีน้ำตาลเข้ม กิ่งห้อยระลงดิน ใบ: ใบประกอบแบบขนนกปลายคู่ เรียงสลับ 6 – 9 คู่ รูปไข่หรือรูปขอบขนาน กว้าง 8 – 10 เซนติเมตร ยาว 10 – 12 เซนติเมตร ปลายใบแหลม โคนใบมน ใบอ่อนสีน้ำตาลอ่อน มีแถบประสีน้ำตาลห้อยเป็นพวงที่ปลายกิ่ง […]

keyboard_arrow_up